冷壓亞麻仁油

※品  名 : 冷壓亞麻仁油

※容  量 : 250ml

※成  份 : 亞麻仁籽

※產  地 : 加拿大

※賞味期限 : 冷藏3個月

NT$300

描述

 

容量                 250ml
容器                 玻璃瓶
顏色                 深色玻璃
原料產地               加拿大
製造              風尚國際開發(股)公司
製造工法             不銹鋼螺桿式冷壓初榨
脂肪酸比例            Ω3                               52%                         
Ω6                               18%                       
Ω9                             30%                        
飽和脂肪酸                        0%                         
主要營養成分         Ω3脂肪酸、DHA、EPA、類黃酮、胺基酸、α 亞麻酸、木脂素、二葡糖苷、纖維、油、蛋白質、膳食纖維、可溶性多醣、酚類化合物、維生素(A、C、E、F)、礦物質(磷、鎂、鉀、鈉、鐵、銅、錳 、鋅)、微量元素。
適用對象           一般人都缺Ω3,因此一般人都適合喝亞麻仁油。
食用禁忌          開刀前或生產前一個月不要吃, 以免造成凝血功能不足
食用方法         直接喝、涼拌、加牛奶、加豆漿、加咖啡、打蔬果汁、加優格、沾麵包、做沙拉醬、做油醋醬、做和風醬…
發煙點           不銹鋼鍋 180
蜂窩式不沾鍋 185
  塗層不沾鍋 235
保存期限           冷藏3個月;冷凍1
保存方法             冷藏或冷凍

 亞麻油榨油測溫影片https://youtu.be/Z-coKNVLO5g

((註))亞麻仁油實測發煙點雖然頗高,但因容易氧化,因此並不適合當煎炒煮炸的烹調用油,但可以淋在煮起來的湯裡。