描述
每100克的奇亞籽有豐富的維生素B、硫胺和煙酸(每日數值分別為54%和59%),以及核黃素及葉酸的良好來源(分別為14%和12%)。相同分量的奇亞籽也是膳食礦物質的豐富來源,如鈣、鐵、鎂、錳、磷、鋅、纖維、蛋白質,抗氧化劑和omega-3。
奇亞籽可以加入其他食物當中作為頂部裝飾,或可加入營養麥片、能量棒、穀麥棒、墨西哥薄餅、麵包、乳酪和冰沙。
每100克的奇亞籽有豐富的維生素B、硫胺和煙酸(每日數值分別為54%和59%),以及核黃素及葉酸的良好來源(分別為14%和12%)。相同分量的奇亞籽也是膳食礦物質的豐富來源,如鈣、鐵、鎂、錳、磷、鋅、纖維、蛋白質,抗氧化劑和omega-3。
奇亞籽可以加入其他食物當中作為頂部裝飾,或可加入營養麥片、能量棒、穀麥棒、墨西哥薄餅、麵包、乳酪和冰沙。