| 容量 |
250ml |
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| 容器 |
玻璃瓶 |
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| 顏色 |
深色玻璃 |
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| 原料產地 |
中國黑龍江 |
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| 製造 |
風尚國際開發(股)公司 |
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| 製造工法 |
不銹鋼螺桿式冷壓初榨 |
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| 脂肪酸比例 |
Ω3 |
75% |
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| Ω6 |
12% |
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| Ω9 |
8% |
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| 飽和脂肪酸 |
5% |
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| 主要營養成分 |
Ω3脂肪酸為主、酚酸類的迷迭香酸、咖啡酸、阿魏酸、黃酮類的兒茶素、芹菜素、木犀草素、黃芩素、花青素、紫草素、揮發性化合物的紫蘇醛、檸檬烯、香葉醇、紫蘇烯、苯甲醛、紫蘇酮、肉荳蔻素、三萜類的苦瓜酸、齊墩果酸、熊果酸、科羅索酸、3-表油酸、梨樹酸、庚二烯酸、奧古斯丁酸、3-表馬林酸、植物甾醇類、脂肪酸類、生育酚類…等等,其中很多活性成分對人體可以產生積極作用。 |
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| 適用對象 |
一般人都缺Ω3,因此一般人都適合喝紫蘇油。學生、孕婦(預產期前一個月除外)、嚴重Ω3不足者都建議積極攝取。 |
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| 食用禁忌 |
開刀前或生產前一個月不要吃, 以免造成凝血功能不足。 |
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| 食用方法 |
直接喝、涼拌蔬果沙拉、加牛奶、加豆漿、加咖啡、加綠拿鐵、加蜂蜜水、打蔬果汁、做沙拉醬、做溫沙拉油醋醬、做和風醬、調理日本料理… |
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| 發煙點 |
不銹鋼鍋 |
150℃ |
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蜂巢式不沾鍋 |
115℃ |
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塗層不沾鍋 |
160℃ |
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| 保存期限 |
冷藏3個月;冷凍1年 |
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| 保存方法 |
冷藏或冷凍 |
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