※品 名 : 冷壓奇亞子油
※容 量 : 250ml
※成 份 : 奇亞子
※產 地 : 台灣
※賞味期限 : 冷藏3個月
NT$1,200
| 容量 | 250ml | ||
| 容器 | 玻璃瓶 | ||
| 顏色 | 深色玻璃 | ||
| 原料產地 | 玻利維亞 | ||
| 製造 | 風尚國際開發(股)公司 | ||
| 製造工法 | 不銹鋼螺桿式冷壓初榨 | ||
| 脂肪酸比例 | Ω3 | 64% | |
| Ω6 | 18% | ||
| Ω9 | 8% | ||
| 飽和脂肪酸 | 10% | ||
| 主要營養成分 | α次亞麻酸、膳食纖維、蛋白質(穀類中最高)、維生素（A、B1、B2、B3、C、E、K）、礦物質（磷、鎂、鉀、鈣、鐵、鈉）、酚類化合物 (咖啡酸、山奈酚、甘氨酸、迷迭香酸、楊梅素)、外源性氨基酸（精氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和賴氨酸）、內源性氨基酸（谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、絲氨酸、甘氨酸）、黃酮類化合物（槲皮素、山奈酚、黃豆苷）等。 | ||
| 適用對象 | 一般人都缺Ω3,因此一般人都適合喝奇亞子油。 | ||
| 食用禁忌 | 開刀前或生產前一個月不要吃, 以免造成凝血功能不足。 | ||
| 食用方法 | 直接喝、涼拌、加牛奶、加豆漿、加咖啡、打蔬果汁、加優格、沾麵包、做沙拉醬、做油醋醬、做和風醬… | ||
| 發煙點 | 低於100℃,不適合煎炒煮炸 | ||
| 保存期限 | 冷藏3個月;冷凍1年 | ||
| 保存方法 | 冷藏或冷凍 | ||
